Y sĩ Đa khoa là ngành đào tạo nhân lực y tế có kiến thức tổng quát về nội khoa, ngoại khoa, sản khoa, nhi khoa và y học cộng đồng, đảm nhiệm vai trò khám bệnh, chẩn đoán sơ bộ, xử trí ban đầu và chăm sóc sức khỏe tại tuyến y tế cơ sở — nơi gần dân nhất và thường là điểm tiếp cận y tế đầu tiên của người dân.
Chương trình trang bị kiến thức y học cơ sở (giải phẫu, sinh lý, vi sinh, dược lý) và kiến thức lâm sàng đa khoa, giúp người học thành thạo kỹ năng khám bệnh toàn diện, phát hiện sớm các dấu hiệu bất thường, sơ cấp cứu ban đầu, kê đơn thuốc thông thường theo đúng phạm vi chuyên môn, đồng thời tham gia truyền thông giáo dục sức khỏe và phòng chống dịch bệnh tại cộng đồng.
Y tế tuyến cơ sở tại An Giang và khu vực Đồng bằng sông Cửu Long vẫn còn thiếu nhân lực, đặc biệt ở vùng nông thôn, biên giới. Chương trình đào tạo tại trường chú trọng thực hành lâm sàng thực tế tại bệnh viện và trạm y tế liên kết, giúp sinh viên ra trường có thể đảm nhận công việc ngay, đáp ứng đúng nhu cầu nhân lực của địa phương.
